Πολιτιστικό Φεστιβάλ Λυσού

Η κοινότητα της Λυσού, ένα μικρό χωριό στην άκρη του δάσους της Πάφου, και ο Σύλλογος Αποδήμων Λύσου, μας προσκαλούν να ζήσουμε την εμπειρία του Πολιτιστικού Φεστιβάλ τους.

Φέτος ο Σύνδεσμος αποδήμων Λυσού γιορτάζει τα 41 χρόνια από την ημέρα δημιουργίας του το 1984.

Στις 9 Αυγούστου όλοι παρόντες σε μία υπέροχη βραδιά αφιερωμένη σε όλους εσάς με τραγούδι, χορό και διασκέδαση όπως ξέρει να κάνει πάντοτε η Λυσός.

Το φεστιβάλ ξεκινά με την προετοιμασία του ρεσιού, ένα από τα πιο παραδοσιακά πιάτα που σερβίρονται σε έναν κυπριακό γάμο. Το ρέσι είναι σαν ένας χυλός που φτιάχνεται από χοντροκομμένο σιτάρι βρασμένο σε ζωμό κρέατος. Οι διοργανωτές θα μας δείξουν όλα τα βήματα για την παρασκευή του: πώς να αλέθουμε το σιτάρι με έναν τεράστιο πέτρινο μύλο και πώς να το μαγειρεύουμε.

Θα υπάρχει μεγάλη ποικιλία φαγητών για αγορά, καθώς και ποτά, όπως κυπριακό κρασί και παραδοσιακή ζιβανία (δυνατό ποτό από πυρηνόκαρπα).

Το φεστιβάλ θα περιλαμβάνει επίσης παραδοσιακούς χορούς και ζωντανή ορχήστρα.