STARS OF GREECE

Μία σπάνια συνάντηση δύο καταξιωμένων Ελλήνων σεφ με αστέρια Michelin πρόκειται να λάβει χώρα στο The Polo Bar Restaurant, προσφέροντας στο κοινό μία αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία υψηλού επιπέδου.

Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, θα βρεθεί στην Κύπρο για μία μοναδική συνεργασία με τον Executive Chef Παύλο Κυριάκη, επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin.

Μαζί, οι δύο κορυφαίοι δημιουργοί θα παρουσιάσουν ένα Four Hands Gastronomic Experience την Πέμπτη 30 και την Παρασκευή 31 Οκτωβρίου, στο The Polo Bar Restaurant.

Ο Θάνος Φέσκος είναι ένας από τους πιο αναγνωρισμένους Έλληνες σεφ διεθνώς. Για εννέα χρόνια υπήρξε Head Chef στο παγκοσμίου φήμης εστιατόριο Geranium της Κοπεγχάγης, συμβάλλοντας στην κατάκτηση τριών αστεριών Michelin και στην ανάδειξή του ως Νο. 1 εστιατορίου στον κόσμο, σύμφωνα με τη λίστα The World’s 50 Best Restaurants. Το 2020, ο Φέσκος επέστρεψε στην Αθήνα αναλαμβάνοντας Executive Chef του εμβληματικού Delta Restaurant, όπου το 2022 βραβεύτηκε εκ νέου με δύο αστέρια Michelin, επιβεβαιώνοντας τη φήμη του ως ενός από τους πιο εμπνευσμένους δημιουργούς της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας.

Στο πλευρό του, ο Παύλος Κυριάκης, γνωστός για τη γαστρονομική του προσέγγιση που συνδυάζει τεχνική αρτιότητα, τόλμη και βαθιά αγάπη για τις πρώτες ύλες, θα ενώσει τη μαγειρική του υπογραφή με εκείνη του Φρέσκου, σε ένα μενού που υπόσχεται καινοτομία, συναίσθημα και απόλυτη αρμονία γεύσεων.

Μία ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία, όπου η δημιουργικότητα και το πάθος των δύο κορυφαίων σεφ συναντιούνται σε κάθε πιάτο.