Πλάτρες

Τα γοητευτικά μωβ άνθη και το σαγηνευτικό άρωμα της λεβάντας την καθιστούν ως ένα αγαπημένο λουλούδι για την ομορφιά και την ευεξία. Θα φανταζόσουν ότι μπορείς να την προσθέσεις και στη μαγειρική; Η λεβάντα παρέχει ένα λουλουδένιο, ξυλώδες, γήινο προφίλ στα τρόφιμα και τα ποτά, το οποίο διαμορφώνεται ανάλογα με το τμήμα του φυτού που χρησιμοποιείς (τα άνθη τείνουν να είναι λουλουδάτα, ενώ τα φύλλα και οι μίσχοι είναι βότανα).